シンプルだけど美味しい♪　アルミホイルに包んで焼くだけ！昔、炉端焼きで食べた記憶が・・・
このレシピの生い立ち
急な来客時、我が家の酒のつまみです。
昔何処にでもあった「炉ばた焼き」のお店はもうありません。
カウンター越しに炭火で焼く居酒屋、
熱々の焼き魚も美味しかったのに・・・