ベーコン&たけのこのとろ~りチーズ焼き

HIDE’sキッチン
HIDE’sキッチン @cook_40094306

塩気のあるベーコンとコンソメも加え、良い味に仕上げました(^^)/
このレシピの生い立ち
簡単にできて家呑みにはちょうど良いおつまみです。コンソメ味がとても良い味になります(^_^)/

ベーコン&たけのこのとろ~りチーズ焼き

塩気のあるベーコンとコンソメも加え、良い味に仕上げました(^^)/
このレシピの生い立ち
簡単にできて家呑みにはちょうど良いおつまみです。コンソメ味がとても良い味になります(^_^)/

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材料

2人分
  1. たけのこ(水煮) 150g
  2. ベーコン(ハーフ) 4枚
  3. ●水 200cc
  4. ●酒 大2
  5. ●砂糖 小1
  6. ●コンソメ顆粒 小2
  7. とろけるチーズ 1枚
  8. セリ 適量
  9. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    たけのこは食べやすい大きさに切り、ベーコンは1㎝幅に切る。

  2. 2

    フライパンに<1>と●を入れ、中火で10分程度煮る。

  3. 3

    耐熱皿に入れ、とろけるチーズをかけ、オーブントースターでチーズがとろけたら取り出す。

  4. 4

    パセリとブラックペッパーを振りかければ出来上がり(^^)/

コツ・ポイント

ありきたりの材料で簡単に出来る料理目指してます。誰にでも簡単に試せる料理は最高ですね(^^)/

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私は60代の男性です。8年前から料理を始めました。私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!
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