キャベツとツナの卵焼き

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単！！ @cook_40050638

お弁当にちょっと一品いかがですか、あるもので卵焼きがちょっと豪華になりますよ
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お弁当には卵焼き、とりあえずあるものを加えて少し豪華にしてみました

キャベツとツナの卵焼き

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材料

２人分
  1. キャベツ １００ｇ
  2. 卵 ２個
  3. ツナ缶詰 １缶
  4. ●和風顆粒だしの素 小さじ１／２
  5. ●みりん 小さじ２
  6. 塩 少々

作り方

  1. 1

    キャベツはせん切りにして塩を振り、しんなりしたら水気を絞る

  2. 2

    ボウルに卵を割って溶き、キャベツとツナと●を入れて混ぜる

  3. 3

    卵焼きパンを使って焼く

  4. 4

    適当な大きさに切ってお皿に盛って出来上がり

コツ・ポイント

ツナの味があるので調味料は少量で良いです
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単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
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