フルーツタルト(小ソースパン)
無水鍋
このレシピの生い立ち
安心安全第1
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★をFPメタルで粉チーズ状にする
小ソースパンにクッキングシートを敷いて①でタルト台を形成する
☆をFPメタルで(①を洗わず使う)滑らかにする
②に③をいれフタをして
IRタルトモード弱で焼く
フタを開けて余熱を取る
生クリームと砂糖をシェカーで振る
④に乗せてフルーツを盛る
タルト台は横は固めで底はフワフワで!
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