☆白菜漬けおかか和え☆
ふわとろくり～み～ @cook_40132763
すぐに色が悪くなってしまう漬け物(╯•﹏•╰)
もしかして捨てたりしてませんか？
でもこれなら大丈夫！しかも美味しい～♪
このレシピの生い立ち
お店でお客様の定食にこうしてつけています。
色も気にならず味も変りにくいです♪
アプリでひらく作り方
- 1
白菜漬けを食べやすく1cmくらいに刻んで塩分が気になるようなら塩抜きします。
- 2
ザルにあげて水を切ったら手にとってぎゅっと絞ります。
- 3
おかか、七味、いの一番を入れよく和えたら醤油をたらして出来上がり！
- 4
お好みでいりごまを手でひねりながらぱらぱら♪
- 5
2018・3・25 白菜漬けで人気検索トップ10入り致しましたありがとうございました～♬
コツ・ポイント
おかかはたっぷりが美味しいです(^^)
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