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とりちーず春巻き揚げ
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とりちーず春巻き揚げ-レシピのメイン写真

とりちーず春巻き揚げ

nicesun
nicesun @cook_40247012

子供達が好きな我が家の定番
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我が家のレシピを将来、子供達がみてくれたらなぁと毎回思います。

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材料

  • ミニ春巻きの皮 8枚
  • 大葉 8枚
  • 鳥ミンチ 240g
  • チーズ 80g
  • ポン酢で食べます
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作り方

  1. 1

    油を170度にあたためる間に包む
    火の元用心!

    • とりちーず春巻き揚げ作り方1写真
  2. 2

    ミニ春巻きの皮に大葉1枚
    鳥ミンチ30グラム、冷凍チーズ10グラムをのせる

    • とりちーず春巻き揚げ作り方2写真
  3. 3

    キュッと寄せて巻く

    • とりちーず春巻き揚げ作り方3写真
  4. 4

    巻くたたむ、三角に水をつけ接着

    • とりちーず春巻き揚げ作り方4写真
  5. 5

    こんな感じ

    • とりちーず春巻き揚げ作り方5写真
  6. 6

    巻いたら揚げる

    • とりちーず春巻き揚げ作り方6写真
  7. 7

    170度で4分
    揚げたら1分油を落とす

    • とりちーず春巻き揚げ作り方7写真

コツ・ポイント

最後の巻でしっかり水をつけて接着が大事

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nicesun
nicesun @cook_40247012
2019/06/22 11:18に公開
よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

春巻 大葉 とりひき肉 チーズ

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