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nicesun
@cook_40247012
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nicesun
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使うホワイトソース覚え書き
玉ねぎ
•
マッシュルーム
•
バター
•
とりもも肉
•
薄力粉
•
牛乳
•
コンソメと塩と胡椒
nicesun
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カルボナーラ
オリーブオイル
•
玉ねぎ
•
ベーコン
•
ニンニク
•
全卵
•
卵黄
•
チーズ
•
塩胡椒
•
パスタ
•
パスタ茹でる時の塩
nicesun
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ポテトスライス焼き
ジャガイモ
•
塩、胡椒
•
小麦粉
•
油
•
バター
•
ケチャップ
nicesun
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豆腐肉巻き照り焼き
木綿豆腐
•
ロース豚肉薄切り
•
片栗粉
•
油
•
砂糖
•
醤油
nicesun
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サラダチキン
塩、胡椒
nicesun
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ナスの煮浸し
ナス
•
油
•
砂糖
•
醤油
•
酒
•
白だし
•
輪切り唐辛子
•
水
nicesun
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いかのゆず味噌焼き
味噌
•
ゆず
•
砂糖
•
にんにく
•
酒
•
いか
•
ネギ
4杯ぶん
nicesun
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かぼちゃの煮物
塩
•
砂糖
•
醤油
•
酒
•
水
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海老ブロッコリーアボカドサラダ
ブロッコリー
•
海老
•
アボカド
•
マヨネーズ
•
ドレッシング
•
塩胡椒
nicesun
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たまごうどん
椎茸
•
玉ねぎ
•
白だし
•
塩
•
砂糖
•
醤油
•
柚子胡椒
nicesun
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サイコロ豚丼
豚バラブロック
•
塩胡椒
•
生姜
•
砂糖
•
醤油
•
酒
•
片栗粉
nicesun
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ニラごぼう牛
ごま油
•
ゴボウ
•
ニラ
•
牛肉
•
砂糖
•
醤油
•
酒
nicesun
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里芋コロッケPart2
バター
•
玉ねぎ
•
ボイルエビ
•
里芋
•
コンソメ
•
パン粉
•
小麦粉
•
卵液
nicesun
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バジルチーズ巻きパン粉焼き
豚肉薄切り
•
チーズ
•
小麦粉
•
卵液
•
パン粉
•
オリーブ油
nicesun
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茄子と揚げの煮浸し
茄子
•
出汁
•
砂糖
•
醤油
•
油揚げ
•
冷凍インゲン
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イワシの梅干し煮
イワシ
•
砂糖
•
醤油
•
酒
•
梅干し
•
生姜
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ちだいのバジルソース焼き
ちだい
•
バジルソース
•
ニンニク
nicesun
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牛肉バジルチーズ
バジルソース
•
チーズ
nicesun
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バジルソース
バジルの葉
•
オリーブ油
•
塩
•
ニンニク
•
カシューナッツやアーモンドやクルミ
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セロリの卵スープ
セロリの葉
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赤玉ねぎ
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鶏ガラスープの素
•
溶き卵
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