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枝豆冷製スープ
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枝豆冷製スープ-レシピのメイン写真

枝豆冷製スープ

幸せまちこ
幸せまちこ @siawase50machiko

ビールのおつまみ以外にも枝豆を美味しく食べよう！
このレシピの生い立ち
2016年7月
⚫七夕の時に作って好評だったから
⚫コンソメが家になくて、かわりにめんつゆで味付けしたら美味しかったから

ビールのおつまみ以外にも枝豆を美味しく食べよう！
このレシピの生い立ち
2016年7月
⚫七夕の時に作って好評だったから
⚫コンソメが家になくて、かわりにめんつゆで味付けしたら美味しかったから

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枝豆冷製スープ

幸せまちこ
幸せまちこ @siawase50machiko

ビールのおつまみ以外にも枝豆を美味しく食べよう！
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2016年7月
⚫七夕の時に作って好評だったから
⚫コンソメが家になくて、かわりにめんつゆで味付けしたら美味しかったから

ビールのおつまみ以外にも枝豆を美味しく食べよう！
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2016年7月
⚫七夕の時に作って好評だったから
⚫コンソメが家になくて、かわりにめんつゆで味付けしたら美味しかったから

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材料

お試しで１人分
  • 枝豆(今回は冷凍) 50gくらい
  • 豆乳(牛乳でも) 100ml
  • めんつゆ 小1
  • クレイジーソルト 少々
  • アマニ油 好みで
  • 新玉ねぎ(玉ねぎ) 20gくらい
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作り方

  1. 1

    枝豆は解凍してさやから出す

    • 枝豆冷製スープ作り方1写真
  2. 2

    薄皮をとる

    • 枝豆冷製スープ作り方2写真
  3. 3

    新玉ねぎは薄くスライス
    レンジで１分加熱

    • 枝豆冷製スープ作り方3写真
  4. 4

    豆乳入れてバーミックスやミキサーで撹拌する

    • 枝豆冷製スープ作り方4写真
  5. 5

    めんつゆとクレイジーソルトで味つけ
    味見して調節

    • 枝豆冷製スープ作り方5写真
  6. 6

    器に入れて食べるときにアマニ油をたらす

    • 枝豆冷製スープ作り方6写真
  7. 7

    温めても美味しいよ

    • 枝豆冷製スープ作り方7写真
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幸せまちこ
幸せまちこ @siawase50machiko
2016/07/11 22:33に公開
⚫2011年４月ガラケーから登録お料理やお菓子を作ることが好きでも、食べることはもっと大好き⚫2015年4月ガラケーからスマホになり、作り方の工程写真が付いています以前レシピはガラケー登録なのでレシピに画像がないです⚫１２cm丸型、１５cm丸型、１８cmタルト型、１５㎝シフォン型、18cmスクエア型を使用してます・人に良いと書いて「食」となる私のレシピで心とお腹が満たされると嬉しい
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このレシピのキーワード

スープ 枝豆 豆乳 新たまねぎ 牛乳 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20331266
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