生マロニーの明太釜玉

生マロニーちゃん公式 @cook_40142533
生マロニーのもちもち食感が
卵&明太子との相性抜群☆
このレシピの生い立ち
生マロニーを美味しく召し上がっていただける自信作!ぜひお試し下さい♪
生マロニーの明太釜玉
生マロニーのもちもち食感が
卵&明太子との相性抜群☆
このレシピの生い立ち
生マロニーを美味しく召し上がっていただける自信作!ぜひお試し下さい♪
作り方
- 1
今回は「生マロニーちゃん」を使います。
- 2
明太子の皮を取り除く。
- 3
器にバターを入れる。
- 4
水洗いした生マロニーを1分ゆで、湯切りをして3に入れ、混ぜ合わせる。
- 5
4に2・卵黄・青ねぎ・刻みのり・花かつおを盛り付ける。
- 6
だし醤油を回しかけ、よく混ぜ出来上がり。
コツ・ポイント
※乾燥マロニーでもおいしく作ることができます。
【乾燥マロニーで作る場合】
マロニー(乾)は5分ゆで、湯切りをして3に入れ、混ぜ合わせる。
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