作り方
- 1
ジャガイモの皮を剥き、適当な大きさに切ってお皿かボウルに入れて4分電子レンジで温めます。
- 2
温め終わったら油を引いたフライパンでジャガイモと薄切りにしたウィンナーに塩コショウしてキツネ色になるまで炒めます。
- 3
醤油、砂糖、マヨネーズを加えて炒め、十分絡まったら完成です
コツ・ポイント
若干醤油を焦がした方が味にコクが出て美味しいです。
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