ケチャップライス☆海老きのこドリア

でへっ @cook_40061512
乗せて乗せて焼くだけ!コーン入りケチャップご飯とホワイトソースのコラボで美味しい♪
このレシピの生い立ち
いつもは牛乳から作るんだけど、どうしても今食べたくて。ホワイトソースに先にタバスコを入れたり、後でかけたりして食べると、またちょっと変わって美味しいですよ。
ケチャップライス☆海老きのこドリア
乗せて乗せて焼くだけ!コーン入りケチャップご飯とホワイトソースのコラボで美味しい♪
このレシピの生い立ち
いつもは牛乳から作るんだけど、どうしても今食べたくて。ホワイトソースに先にタバスコを入れたり、後でかけたりして食べると、またちょっと変わって美味しいですよ。
作り方
- 1
【乗せる具材準備】
海老は殻をむき油で焼く。しめじを器に解し入れ、酒を振りかけ、軽くラップしてレンジで1分半。 - 2
【ケチャップご飯を作る】
フライパンでご飯を炒め、コーンを投入。ケチャップで味付け、耐熱容器に入れる。 - 3
【盛り付け】
しめじ・海老・ブロッコリーを順に乗せていく。 - 4
【焼く】
ホワイトソースを乗せ広げ、溶けるチーズをパラパラ。250℃のオーブンで10分焼いたら出来上がり♪ - 5
※今回はママーのホワイトソースを使いました。
コツ・ポイント
今回は市販のホワイトソースを使ったので簡単時短です。ケチャップご飯は、ケチャップ多めの方がホワイトソースと一緒に食べるとき美味しいです。
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