ベイクドヨーグルトケーキ

ライオン株式会社 @cook_40043253
ヘルシーなヨーグルトケーキ。リードなら、ヨーグルトの水切りもできて、ケーキの仕上がりもきれい!フルーツを飾って華やかに。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
ベイクドヨーグルトケーキ
ヘルシーなヨーグルトケーキ。リードなら、ヨーグルトの水切りもできて、ケーキの仕上がりもきれい!フルーツを飾って華やかに。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
作り方
- 1
ヨーグルトはリード クッキングペーパーを敷いたざるにのせて包み、重しをしてしっかり水切りする。
- 2
卵と砂糖をもったりするまで泡立てる。
- 3
水切りしたヨーグルトにレモン汁を加えて、なめらかになるまで混ぜる。薄力粉とStep 2を2回に分けて交互に混ぜる。
- 4
リード クッキングシートを敷いた型に流し入れ、180℃のオーブンで約30分焼く。
- 5
仕上げにはちみつを塗り、いちごとブルーベリーを飾り、粉砂糖をふる。
コツ・ポイント
ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから:https://reed.lion.co.jp/tips/
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