(ラム)レーズンのホイップサンドイッチ

もへほっぺ @cook_40061779
ふんわり生クリームとレーズンの優しいサンドイッチです。
ラムレーズンを使うと風味良く大人味に♪
このレシピの生い立ち
生クリームの消費に、、、
(ラム)レーズンのホイップサンドイッチ
ふんわり生クリームとレーズンの優しいサンドイッチです。
ラムレーズンを使うと風味良く大人味に♪
このレシピの生い立ち
生クリームの消費に、、、
作り方
- 1
レーズンは粗く刻みホイップしたクリームと混ぜます。今回ラムレーズンを使ったのでお酒に弱い私はレーズンの量を少し控えました
- 2
パンの片面に2のクリームを満遍なく塗ります。
仕上げに十字、または半分に切る場合には中央を高めにすると良いです - 3
ラップにぴちっと包み冷蔵庫で馴染ませます。※こうすると具とパンが馴染み切りやすく、切り口も綺麗に出来ます。
- 4
お好みで耳を切り、お好きなサイズに切ったたら出来上がりです٩(*´︶`*)۶
今回は半分にしました。 - 5
ひと切りごとに包丁を綺麗にすると切り口が綺麗になります。
- 6
今回はレーズン、ゴールデンレーズン、グリーンレーズンの3種類のラム酒漬けレーズンを使いました。
コツ・ポイント
ラムレーズンを使う場合には、レーズンに水分がある場合にはキッチンペーパーなどで挟んで水分をしっかり取ってください。
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