ほうれん草とハムの卵焼き

kanakahomi
kanakahomi @cook_40291836

オムレツ風の卵焼きです!粉チーズを入れたり、中身の具を変えて作っても美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの子どものために作りました。ほうれん草苦手でしたが、これなら美味しく食べてくれました。

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材料

2人分
  1. 2個
  2. ほうれん草 1株
  3. ハム 1枚
  4. 一つまみ
  5. 砂糖 小さじ2
  6. 牛乳 大さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草を1株を洗い、水がついたままラップに包んで電子レンジで1分加熱する

  2. 2

    加熱したほうれん草はすぐに水で冷して硬く絞る。細かくみじん切りにする

  3. 3

    ハムは5mm角に切る

  4. 4

    ボールに卵、塩、砂糖、牛乳、ほうれん草、ハム全てを入れてよく混ぜる

  5. 5

    卵焼き機で焼いたら出来上がり

コツ・ポイント

卵の大きさで牛乳の量や塩加減を調整してみてください。

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レシピ作者

kanakahomi
kanakahomi @cook_40291836
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