ツナとほうれん草の玉子焼き

きぬしろー
きぬしろー @cook_40269228

ボリュームのある玉子焼きで、お弁当に入れてもメインになれます。
このレシピの生い立ち
子供がほうれん草をあまり食べないので、刻んで入れてみたらよく食べたので。

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材料

2〜3人分
  1. 4個
  2. ほうれん草 1/2束
  3. ツナ 1缶
  4. 麺つゆ 大さじ2
  5. 砂糖 小さじ1/2
  6. 牛乳 大さじ1
  7. 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草を洗い、サッと茹でる。
    茹で終わったら水でさっと流し、軽く水気を絞る。

  2. 2

    ほうれん草をみじん切りにし、たまご、ツナ、麺つゆ、さとう、牛乳と合わせて混ぜる。

  3. 3

    玉子焼きは丸いフライパンでも情熱があれば玉子焼けます。
    真四角派の方は玉子焼きパンで。

コツ・ポイント

ほうれん草がない時は小松菜でもオーケーです。
ネギでも美味しそう。

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レシピ作者

きぬしろー
きぬしろー @cook_40269228
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