作り方
- 1
白飯にワカメと梅のふりかけを混ぜる。
- 2
さんまを3枚おろしをして小麦粉をまぶして蒲焼きにする。
- 3
ほうれん草を茹でてのりで巻く。
- 4
さつまいもを素揚げにする。
- 5
事前に作り冷凍したひじきとプチトマトを飾り付ける。
- 6
ちくわをのりと小麦粉で揚げる。
コツ・ポイント
さんまは小麦粉まぶして焦げないようにゆっくり焼く。
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