エビアボカドのワサビドレッシングサンド
BLTサンドを作って味が足りないと思い冷蔵庫を開けるとワサビドレッシング「はっ！ス〇ローのエビアボカドやん」出来ました❤
このレシピの生い立ち
BLTサンド。美味しいんですが物足りなくて冷蔵庫を開けるとワサビドレッシングが！そしたらスシローのエビアボカドがふと浮かんできて試しに混ぜてみるとドンピシャ！！旨さ倍増です！
エビアボカドのワサビドレッシングサンド
BLTサンドを作って味が足りないと思い冷蔵庫を開けるとワサビドレッシング「はっ！ス〇ローのエビアボカドやん」出来ました❤
このレシピの生い立ち
BLTサンド。美味しいんですが物足りなくて冷蔵庫を開けるとワサビドレッシングが！そしたらスシローのエビアボカドがふと浮かんできて試しに混ぜてみるとドンピシャ！！旨さ倍増です！
アプリでひらく作り方
- 1
☆を１に入れ混ぜておく。
レタスは水で洗ってザルにあけ、トマトは薄切りにして種を取る←重要！玉ねぎも薄切り(水につける) - 2
エビに酒と片栗粉(分量外)を入れ揉んで洗って茹でる。ゆでたら取り出す。生エビは殻ごし茹でて殻を取る(半分にスライス)
- 3
玉ねぎは水を入れたボウルにいれ氷を入れておく。早く辛味が飛びます！エビは冷凍は解凍し、生なら殻を剥き背ワタを取る。
- 4
卵は潰さないように油を引いたフライパンで両面焼く。ひっくり返した時に水を少し入れて蒸し焼きにする。ちょい半熟がうまし！
- 5
食パンにソースを塗り、レタス、玉ねぎ、トマト、エビ、卵、マヨネーズをかけてもう一枚で挟んでラップでくるむ。
- 6
ラップで挟んだときに少し上から押さえて隙間を埋める。
切って完成！！
作り方は多いですが作業すると４０分で出来ますよ❤ - 7
野菜は多めがいいですね！ドレッシングもたっぷり入れて！贅沢過ぎるでしょ！？美味いのよ！！これが！！
- 8
アボカドは半分に切って回して種を取ってフォークで潰す！(アボカドは柔らかいのを選んでね)
コツ・ポイント
野菜は拭かないと、パンがベチャベチャになりますのでやって下さい。ワサビ苦手でもドレッシングだとあまり辛さはなく旨みが引き立ちます！子供のお弁当やランチ等なんでもいけます！エビはケチらないで！！火傷と手を切らないように気を付けて！！
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