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グラノーラクッキー
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グラノーラクッキー-レシピのメイン写真

グラノーラクッキー

やかまし村☆130
やかまし村☆130 @cook_40119453

卵なしでも、ポリポリと止まらない美味しさ(^o^)v
このレシピの生い立ち
グラノーラがたくさんあったので、お気に入りクッキー生地に混ぜて見ました

卵なしでも、ポリポリと止まらない美味しさ(^o^)v
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やかまし村☆130
やかまし村☆130 @cook_40119453

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材料

  • 薄力粉 200g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • マーガリン 70g
  • 素精糖(他の砂糖でもOK) 70g
  • 豆乳 70cc
  • フルーツグラノーラ 1カップ程度
  • バニラオイル 数滴
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作り方

  1. 1

    マーガリンと素精糖をすりまぜ、豆乳、バニラオイルを混ぜ合わせる

    • グラノーラクッキー作り方1写真
  2. 2

    別のボウルに薄力粉とベーキングパウダーを入れてスプーン等でぐるぐる混ぜる。

  3. 3

    1のボウルに2を入れ、さっくり混ぜる。グラノーラも加えてざっくり混ぜる。

    • グラノーラクッキー作り方3写真
  4. 4

    クッキングシートを敷いた天板にスプーンでひとすくいずつ落として、スプーンの背で軽く押さえて成形。

    • グラノーラクッキー作り方4写真
  5. 5

    180℃に余熱したオーブンで15分ほど焼いたら完成~

    • グラノーラクッキー作り方5写真

コツ・ポイント

混ぜすぎずさっくりと。

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やかまし村☆130
やかまし村☆130 @cook_40119453
2016/07/17 11:25に公開
子どもがちょっと食べ過ぎてもニコニコ見守れるおやつ、親が食べ過ぎても罪悪感の少ないおやつ(笑)を目指して実験のように楽しみながら作っています♪調味料は主に生活クラブの物を使っています~!
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このレシピのキーワード

クッキー グラノーラ 豆乳 薄力粉

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