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たけのことじゃがいもの煮物~♪♪
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たけのことじゃがいもの煮物~♪♪-レシピのメイン写真

たけのことじゃがいもの煮物~♪♪

えりじ97
えりじ97 @cook_40046614

美味しいたけのこがあったらじゃがいもと煮てみて~!
このレシピの生い立ち
たけのこが少しだけ余っていたので…。

美味しいたけのこがあったらじゃがいもと煮てみて~!
このレシピの生い立ち
たけのこが少しだけ余っていたので…。

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たけのことじゃがいもの煮物~♪♪

えりじ97
えりじ97 @cook_40046614

美味しいたけのこがあったらじゃがいもと煮てみて~!
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たけのこが少しだけ余っていたので…。

美味しいたけのこがあったらじゃがいもと煮てみて~!
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たけのこが少しだけ余っていたので…。

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材料

  • たけのこ 150g
  • じゃがいも 小5個
  • 出し汁 1カップ
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ2
  • かつおぶし 適量
  • 青ネギ 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    たけのことじゃがいもは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に油を熱し軽く①を炒める。

  3. 3

    出し汁と調味料を入れじゃがいもが柔らかくなるまで煮る。

  4. 4

    火を消してかつおぶしを入れ味がしみ込ませるためにそのまま冷ます。

  5. 5

    食べるときに青ネギをのせて出来上がり~♫♬

コツ・ポイント

特にありません(^_^;)

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えりじ97
えりじ97 @cook_40046614
2015/03/30 04:05に公開
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このレシピのキーワード

煮物 たけのこ じゃがいも かつお節 酒 青ネギ

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