トロ巻寿司そっくり!!アボカド巻き♡

まるでトロの味♡
青紫蘇をアボカドと一緒に巻くだけ♡
青紫蘇を一緒に巻くことがポイントです♪♪
お好みでワサビも一緒に♪
このレシピの生い立ち
子供はアボカドが苦手だったのですが、青紫蘇と一緒に巻くと「トロみたい♪美味しい♪♪」と言って食べてました。
青紫蘇を一緒に巻くことがポイントです♪♪
本当にアボカドのトロっとした食感がマグロのトロの様で最高に美味しいですよ(^^)/
トロ巻寿司そっくり!!アボカド巻き♡
まるでトロの味♡
青紫蘇をアボカドと一緒に巻くだけ♡
青紫蘇を一緒に巻くことがポイントです♪♪
お好みでワサビも一緒に♪
このレシピの生い立ち
子供はアボカドが苦手だったのですが、青紫蘇と一緒に巻くと「トロみたい♪美味しい♪♪」と言って食べてました。
青紫蘇を一緒に巻くことがポイントです♪♪
本当にアボカドのトロっとした食感がマグロのトロの様で最高に美味しいですよ(^^)/
作り方
- 1
すし飯を作ります♡
☆印を合わせた物を、温かいご飯に混ぜます。
- 2
アボカドは皮をむき、薄くカットします。
青紫蘇はさっと洗い水気をキッチンペーパー等でふき取ります♪ - 3
まな板の上にサランラップを敷き、海苔を置き、すし飯を海苔の上に敷き詰めます♪
手前2㎝位残し、奥は4~5cm残して♡ - 4
青紫蘇を並べます(#^^#)
- 5
アボカドも乗せ、塩をほんの少々パラパラっと振ります。
※お好みでわさびがいる方はアボカドと一緒に乗せて巻いて下さい♪♪
- 6
ラップごとクルっと巻いていきます。
※コツは手前のご飯のラインの位置と、奥のご飯のラインの位置がピタっとくっつく感じ♪
- 7
ラップをはずして出来上がり♡
- 8
お好きな大きさに切って、醤油をつけて召し上がって下さい(^.^)
ほんと、美味しいですよ⤴⤴
コツ・ポイント
巻きすを使用せず、ラップで代用♡
くるっと巻く時は、ラップは海苔と一緒に巻き込まないように♪
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