作り方
- 1
大根おろしを作ります。
- 2
鍋に大根おろしと鮭の缶詰を汁ごと入れて火にかけます。
- 3
塩を加え、小口切りにしたネギを加え、ひと煮立ちさせます。
- 4
器に煮汁ごと盛り付けて出来上がり。
コツ・ポイント
なめこなどを加えても美味しいですよ。
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冷めても美味しくいただける一品です。
このレシピの生い立ち
北見地区栄養士会からご提供いただいたレシピです。
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