鯖の水煮缶とトマトのペペロンチーノ

はまじの友達 @cook_40094043
鯖缶1缶ペロリと食べれるあっさりとしたパスタです!栄養満点!美肌効果にも!
このレシピの生い立ち
1人飯…どうしようと悩んだ末にあるもので出来たパスタです。皆さんもあるものでチャレンジしてみてください!
鯖の水煮缶とトマトのペペロンチーノ
鯖缶1缶ペロリと食べれるあっさりとしたパスタです!栄養満点!美肌効果にも!
このレシピの生い立ち
1人飯…どうしようと悩んだ末にあるもので出来たパスタです。皆さんもあるものでチャレンジしてみてください!
作り方
- 1
ニンニクはスライス
アスパラはななめ切り
トマトは種子を取って1センチ角に切る
パスタを茹で始める - 2
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ火にかける。ニンニクのいい香りがしてきたら、アスパラ、トマト、鯖を入れ炒める
- 3
昆布だしの素、お好みで一味、茹で汁をおたま一杯を入れて煮詰め、軽く塩コショウする。
- 4
茹で上がった麺を入れオリーブオイルをひとかけして味をなじませる。味を見て塩コショウして、味を調えて出来上がり!
- 5
お好みでバジルの葉をちぎって加える
コツ・ポイント
ペペロンチーノと言っても昆布だしの素を入れるのがポイント!
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