ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れ、混ぜ合わせておく。

別のボウルに卵、牛乳、サラダ油を入れ、よく混ぜ合わせる。

①に②の卵液を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。

チーズ、パセリを加え、混ぜ合わせたら、型に流し入れ、黒こしょうをふって、180度に予熱したオーブンで22分焼く。

竹串を刺して、何もつかなければ焼き上がり！
網にとって冷ます。