春雨の和風炒め♪

クックamy☆
クックamy☆ @cook_40193312

春雨と言ったらサラダを良く作るのですが、たまには他の物を♪と思い炒め物を作りました！
このレシピの生い立ち
いつもはサラダばかりですが、たまには他の調理法を…と思い作りました。

春雨の和風炒め♪

SNOWだるま☆'s cooksnap of when they made 春雨の和風炒め♪.
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春雨と言ったらサラダを良く作るのですが、たまには他の物を♪と思い炒め物を作りました！
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いつもはサラダばかりですが、たまには他の調理法を…と思い作りました。
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材料

4人分
  1. 春雨 40グラム
  2. 油 適量
  3. 豚こま肉 100グラム
  4. 塩コショウ 適量
  5. 玉ねぎ 1/2個
  6. 人参 30グラム
  7. ピーマン 1個
  8. 和風だしの素 小さじ1
  9. 醤油 小さじ2
  10. ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1

    春雨を茹でる。

  2. 2

    人参、玉ねぎ、ピーマンを千切りにする。

  3. 3

    フライパンに油、豚こま肉、塩コショウを入れて炒める。

  4. 4

    【1】の野菜入れて炒め、和風だしの素、醤油を入れて味付けをする。

  5. 5

    香りつけにごま油を入れて出来上がり♪

コツ・ポイント

最後にごま油を入れて香りを付けます♪
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料理、お菓子、パン作りが好きで、休日には子ども達と一緒に作ったりしています♪私の課題は、家族皆が大好きなケーキ屋さんのケーキに近付けるような美味しい物を作れるようになる事！！それがなかなか難しくて弟子入りしたい程です…
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