アプリでひらく作り方
- 1
バターを室温で白くなるまで混ぜる
そこに卵と砂糖を混ぜ合わせて、ふるった薄力粉を入れる - 2
よく混ぜ合わせたら、まとめて1㎝くらいの厚さにひろげる
- 3
型で抜いてさらに真ん中に型を抜き、中に砕いた飴をいれる
- 4
180℃で20分焼く
- 5
焼き終わってからしばらくの間は飴がまだ柔らかい状態なので、上にデコレーションをしたらより可愛いです
- 6
飴が固まるまで冷ましたら完成です！
コツ・ポイント
型を抜いたところに飴をまんべんなく入れなければ出来上がった時に穴が開いてしまいます
クッキーが1㎝で少し分厚めなので、飴もたくさん入れれば綺麗に仕上がります！
飴の色はクッキーの色とかぶらないようにするために紫などがオススメです
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