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夏のミネラル補給!スイカ×甘酒ゼリー
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夏のミネラル補給!スイカ×甘酒ゼリー-レシピのメイン写真

夏のミネラル補給!スイカ×甘酒ゼリー

おてもやんかあちゃん
おてもやんかあちゃん @cook_40056310

ミネラルたっぷりの最強コンビ!
夏バテや夏の疲れにも!
このレシピの生い立ち
丸ごとのスイカを頂いたのですが、食べきれそうになかったのでアレンジ。
ちょうど家にあった甘酒とコラボしてみたら、意外に美味しかった(笑)

ミネラルたっぷりの最強コンビ!
夏バテや夏の疲れにも!
このレシピの生い立ち
丸ごとのスイカを頂いたのですが、食べきれそうになかったのでアレンジ。
ちょうど家にあった甘酒とコラボしてみたら、意外に美味しかった(笑)

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夏のミネラル補給!スイカ×甘酒ゼリー

おてもやんかあちゃん
おてもやんかあちゃん @cook_40056310

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夏バテや夏の疲れにも!
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丸ごとのスイカを頂いたのですが、食べきれそうになかったのでアレンジ。
ちょうど家にあった甘酒とコラボしてみたら、意外に美味しかった(笑)

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材料

ゼリーカップ8〜10個分
  • スイカ ミキサーにかけた状態で500〜600㏄
  • ☆甘酒 100㏄
  • ☆バニラアイス(溶けた状態で) 100㏄
  • ☆豆乳または牛乳 50㏄
  • ☆ゼラチン 5g
  • ゼラチン(スイカゼリー用) 10g
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作り方

  1. 1

    スイカは種を取り、ミキサーにかける
    ゼラチン10gをお湯100㏄に溶かしておく

  2. 2

    ☆の材料(ゼラチン以外)を耐熱容器に入れ、あたためる
    温まったら☆ゼラチンを混ぜる

  3. 3

    ゼリー容器に☆のゼリーを底から1㎝くらい入れ、冷蔵庫で冷やす

  4. 4

    豆乳ゼリーの部分が固まったら、スイカゼリーを流し込んで冷蔵庫へ。

コツ・ポイント

お好みで甘酒ゼリー部分を増やしたり減らしたり…
二層の色合いを逆にしても面白いですよね♪
甘味のあるスイカはそのままで、甘味のないスイカなら砂糖やハチミツを加えた方が食べやすいかも

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おてもやんかあちゃん
おてもやんかあちゃん @cook_40056310
2014/09/04 23:19に公開
様々なジャンル、興味のあるレシピやオススメレシピを紹介できたらなぁと思ってます。三児母、お料理大好きです(美味しいかは別(笑))
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このレシピのキーワード

ゼリー 豆乳 すいか ゼラチン 牛乳 アイスクリーム 甘酒 バニラ

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