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リメイク☆ひじき煮で麩ゎ麩ゎがんも
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リメイク☆ひじき煮で麩ゎ麩ゎがんも-レシピのメイン写真

リメイク☆ひじき煮で麩ゎ麩ゎがんも

どれみ０８
どれみ０８ @cook_40087799

豆腐の水切りの必要無し！
残り物のひじきの煮物と麩を使って時短調理♫♬
このレシピの生い立ち
残り物のひじき煮を使ったメニューを考えました。
歯が悪い者がいるので柔らかいものをと…

豆腐の水切りの必要無し！
残り物のひじきの煮物と麩を使って時短調理♫♬
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歯が悪い者がいるので柔らかいものをと…

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リメイク☆ひじき煮で麩ゎ麩ゎがんも

どれみ０８
どれみ０８ @cook_40087799

豆腐の水切りの必要無し！
残り物のひじきの煮物と麩を使って時短調理♫♬
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残り物のひじき煮を使ったメニューを考えました。
歯が悪い者がいるので柔らかいものをと…

豆腐の水切りの必要無し！
残り物のひじきの煮物と麩を使って時短調理♫♬
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材料

  • ひじきの煮物 50gくらい
  • 木綿豆腐 １丁(300g)
  • 麩 10g
  • 青ネギ(小口切り) 適量
  • 溶き卵 １個分
  • 片栗粉 大１
  • 白だし 大１
  • 塩・昆布茶 少々
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    麩を砕く。
    油以外のすべての材料をボウルに入れて混ぜ合わせる。

  2. 2

    適当な大きさに成形して、中温の油でキツネ色になるまで揚げたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ひじき煮の味(濃さ)や量で調味料の量は調節してください。
ひじき煮と一緒に、しょうがのすりおろし(オススメ！)・大葉・枝豆など入れても美味しいです♡

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どれみ０８
どれみ０８ @cook_40087799
2014/09/03 14:11に公開
海と山に囲まれたのどかなイナカに生まれ暮らしてます。絶賛(?!)婚活中の独り身アラサー女です(^∇^;)(日記などに出てくる子供とは親戚の子供です☆)「どれみちゃん」でもなんでも(?!)お気軽に呼んでください♫♬
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