作り方
- 1
かぼちゃは中の種を取る。
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- 2
食べやすい大きさにカッティングします。
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- 3
お鍋に水を入れ、火を付けます。
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- 4
★の調味料を全部入れ、軽く混ぜる。
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- 5
弱火で10〜15分ぐらい煮込んだら完成！※煮すぎると、煮崩れしちゃいますので、たまに確認してくださいね〜
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コツ・ポイント
煮込むと灰汁がでてくるので、かぼちゃを潰さないように取ってあげてください。砂糖入れなくても美味しいですが、入れるとまろやかに甘めに仕上がります☆
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