糖質少なめレンチン玉ねぎのハンバーグ
ちさパン @cook_40058095
玉ねぎの嫌いな長女のために、玉ねぎがたくさん入っているけど気にならないハンバーグを考えました。
このレシピの生い立ち
長女の玉ねぎの克服の為に作りました
糖質少なめレンチン玉ねぎのハンバーグ
玉ねぎの嫌いな長女のために、玉ねぎがたくさん入っているけど気にならないハンバーグを考えました。
このレシピの生い立ち
長女の玉ねぎの克服の為に作りました
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りして、耐熱ボールに入れて、上からハーブソルトを降り、ラップをして、レンチン500w10分
- 2
玉ねぎの熱を冷ます
- 3
冷めた玉ねぎの上に、玉子とおからと合挽き肉を混ぜる。
- 4
俵形にして、真ん中を少し窪ませて、フライパンに
置く。両面焼き色がつくように、中火で焼く。 - 5
全部のハンバーグが焼き上がったら、ケチャップとソースを入れて混ぜながら弱火にかける。混ざったら、ハンバーグの上にかける
コツ・ポイント
レンチンするときに味を付けるので、レンチン前にたくさんハーブソルトをかける。ケチャップの糖質を気にされる場合、ケチャップをやめるか減らしてください。
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