小3の娘も上手にできて好評でしたこのレシピの生い立ち材料2つでもちゃーんとガトーショコラ
170度に余熱開始
チョコを砕いて湯せんにかける
卵白をメレンゲに。ツノが立つまでしっかり泡立てる。
溶かしたチョコに卵黄を混ぜる
メレンゲ1/3を加えてよく混ぜる
残りのメレンゲを加えて泡を潰さないように混ぜる
170度で20分焼く
とくになし
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