黒あわび茸のうまみとサクサクとした食感が魅力の炊き込みご飯
このレシピの生い立ち
松茸ご飯の季節が終わり、炊き込みご飯にするなら味と食感が格別の黒あわび茸。香りこそ松茸にはかないませんが、満足度は抜群です。