健康的なクッキーを作りたくて。このレシピの生い立ち友人宅に行く時の手土産に。
全ての材料をビニール袋に入れ、解凍モードのレンジでバターが柔らかくなるまでチン！
ビニール袋の中で生地がまとまるまで捏ねる。ひとつにまとまったら棒状にして冷蔵庫へ！冷蔵庫で15分程度生地を休ませる。
生地が固まったら、1cmの厚さに切り、170℃のオーブンで12分焼いて出来上がり！
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