簡単に♪柚子塩麹
のんきのこ @cook_40050599
発酵済みの塩麹と柚子を合わせた簡単な調味料はいかがでしょうか？
柚子の香りが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
大量に柚子をもらい作ってみました。
簡単に♪柚子塩麹
発酵済みの塩麹と柚子を合わせた簡単な調味料はいかがでしょうか？
柚子の香りが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
大量に柚子をもらい作ってみました。
作り方
- 1
柚子はいちょう切りにして種を取り除く。
- 2
消毒した瓶に柚子を入れて、塩麹を上から入れて混ぜ合わせる。
- 3
ジップロックなどに白菜と柚子塩麹を入れて、白菜の浅漬けに…。
1~2時間で美味しくいただけますよ。 -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20337355
