CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
さんまのごま煮♪ごまが香ばしい♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
さんまのごま煮♪ごまが香ばしい♪-レシピのメイン写真

さんまのごま煮♪ごまが香ばしい♪

京たまご
京たまご @kotama12

さんまの煮物にごまを加えて煮ました♪ごまが香ばしくてまた違った味わいで美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
いつものさんまの煮物にごまを加えて煮ました♪香ばしくて美味しいですよ♪

さんまの煮物にごまを加えて煮ました♪ごまが香ばしくてまた違った味わいで美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
いつものさんまの煮物にごまを加えて煮ました♪香ばしくて美味しいですよ♪

もっと読む

さんまのごま煮♪ごまが香ばしい♪

京たまご
京たまご @kotama12

さんまの煮物にごまを加えて煮ました♪ごまが香ばしくてまた違った味わいで美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
いつものさんまの煮物にごまを加えて煮ました♪香ばしくて美味しいですよ♪

さんまの煮物にごまを加えて煮ました♪ごまが香ばしくてまた違った味わいで美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
いつものさんまの煮物にごまを加えて煮ました♪香ばしくて美味しいですよ♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • さんま 2匹
  • ●水 60cc
  • ●酒 60cc
  • ●砂糖 大さじ2
  • ●みりん 大さじ2
  • ●醤油 大さじ2
  • ●生姜 ひとかけ
  • ごま 大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    さんまは内臓をとってから洗って4等分に切ります。生姜を薄切りにします。

  2. 2

    ●印をあわせて煮立たせます。

    • さんまのごま煮♪ごまが香ばしい♪作り方2写真
  3. 3

    さんまを入れます。ごまも入れます。

    • さんまのごま煮♪ごまが香ばしい♪作り方3写真
  4. 4

    アルミホイルなどで、落し蓋をして10分ほどコトコトとにます。

    • さんまのごま煮♪ごまが香ばしい♪作り方4写真
  5. 5

    アルミホイルを取り除いて、水分が多いようでしたらもう少し煮てとろみをつけます。

    • さんまのごま煮♪ごまが香ばしい♪作り方5写真
  6. 6

    完成です♪一度冷やしてから再度温めるとより味がなじみますよ♪冷たくても美味ですが

    • さんまのごま煮♪ごまが香ばしい♪作り方6写真

コツ・ポイント

少しとろみがつくまで様子をみて煮て下さい。その時焦げやすいので、気をつけて下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

京たまご
京たまご @kotama12
2019/07/04 00:12に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
もっと読む

このレシピのキーワード

さんま 酒 ゴマ しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. きゅうりとトマトのカッテージチーズ和え
  2. 生姜香るふんわり人参しめじ入りそぼろ
  3. 爆速！まぐろのコロンビア風🇨🇴スダード
  4. 小かぶとニンジンのスープシチュー
  5. 簡単ジェノベーゼソース
  1. 鶏肉豚肉豆腐厚揚げに！万能よだれ鶏のたれ
  2. 簡単副菜！焼き★厚揚げ～よだれ鶏のたれ～
  3. 鶏むね肉が柔らかい！焼いて作る★よだれ鶏
  4. ニンニク強め！手羽元グリルチキン☆
  5. 美味しそう♡きれいな目玉焼きの作り方☆
  6. Dinner Rolls
  7. Hot dog sauce
  8. Fried Green Tomatoes
  9. Pork Dry Rub
  10. Garlic Lime Crema Seafood Taco Sauce
  1. 揚げない鶏マヨ
  2. スモークサーモンの野菜巻き
  3. 野菜ゴロゴロ、スタミナたっぷり✌
  4. ナスの揚げ浸し
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20337436
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close