ブロッコリーの芯とささみのコチュマヨ和え

msft5632 @cook_40055683
麺つゆ入りのコチュマヨでブロッコリーの芯がおいしい一品に♡
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの芯と半端なささみがあったので一緒に食べようと思い、しっかり味にしたかったのでコチュマヨに。何か足りなかったので麺つゆを足したらおいしくなりました。
作り方
- 1
ブロッコリーの芯を半分に切り塩ゆでし、半分に切る。
ごまみぐなんさんの素敵レシピ(ID:19540689)参照♡ - 2
ブロッコリーの芯を一口大に切る。
- 3
ささみの筋をとり、ゆでるor電子レンジでチン。冷めたら食べやすい大きさに裂く。
- 4
●を混ぜ、②と③をよく和える。
- 5
お皿に盛りつけ、ゴマをかけたらできあがり♡
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