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☆アイスボックスクッキー☆-レシピのメイン写真

☆アイスボックスクッキー☆

honey19
honey19 @cook_40059571

寝かせて型抜きする基本的なアイスボックスクッキー☆
少し時間はかかるけど、、
サクサクでやっぱりおいしい(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
小学生の頃雑誌に載ってたレシピを参考に、未だに作り続けている大好きなレシピです(*^^*)

寝かせて型抜きする基本的なアイスボックスクッキー☆
少し時間はかかるけど、、
サクサクでやっぱりおいしい(≧∇≦)
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小学生の頃雑誌に載ってたレシピを参考に、未だに作り続けている大好きなレシピです(*^^*)

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☆アイスボックスクッキー☆

honey19
honey19 @cook_40059571

寝かせて型抜きする基本的なアイスボックスクッキー☆
少し時間はかかるけど、、
サクサクでやっぱりおいしい(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
小学生の頃雑誌に載ってたレシピを参考に、未だに作り続けている大好きなレシピです(*^^*)

寝かせて型抜きする基本的なアイスボックスクッキー☆
少し時間はかかるけど、、
サクサクでやっぱりおいしい(≧∇≦)
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材料

  1. バター 100g
  2. 砂糖 80g
  3. 卵 一個
  4. 薄力粉 200g
  5. ベーキングパウダー 小さじ1
  6. バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    バターはやわらかく練り、砂糖を加えてすり混ぜる。

  2. 2

    溶いた卵を少しずつ加えながら混ぜる。

  3. 3

    薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、さっくり混ぜる。バニラエッセンスも加える。

  4. 4

    ラップにひとまとめにして冷蔵庫で30分休ませる。

  5. 5

    冷やした生地を好きな型で抜く。
    ※チョコチップやレーズン、ナッツなどを加えても(^^)♪

  6. 6

    180℃のオーブンで15分前後焼いたら完成☆☆☆

コツ・ポイント

バターや卵は室温に戻しておいてください。冷たいと分離します。
焼き時間はお持ちのオーブンによって加減してください。

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honey19
honey19 @cook_40059571
2014/11/25 06:39に公開
6歳&3歳、2人姉妹のママです♪お料理とお菓子作りが大好き(*´ω`*)最近、砂糖断ちやグルテンフリーを意識しはじめました。ゆる~くだけど、子供たちにもなるべくカラダにやさしいものを(〃´ω`〃)
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