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みんなで食べれるチキンナゲット
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みんなで食べれるチキンナゲット-レシピのメイン写真

みんなで食べれるチキンナゲット

きむマミー
きむマミー @cook_40069474

子どもも大人もみんな美味しく食べれるナゲット!手作りがやっぱり安心です
このレシピの生い立ち
ナゲットが食べたくて、食べたくて…子どものご飯のおかずも兼ねてシンプルなものを作りました

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材料

3〜4人分
  • 鶏胸肉 2枚(600g)
  • 卵 1個
  • 小麦粉 大さじ5
  • だし醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 塩 小さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • マヨネーズまたは油 少量
  • サラダ油 揚げ焼き分
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作り方

  1. 1

    胸肉の皮をはずし、削ぎ切りにしてから細かく刻む→包丁でたたく

  2. 2

    ボウルに胸肉をうつし、調味料と卵、小麦粉を順に入れて混ぜる

  3. 3

    フライパンに油をひき、スプーンで落としながらタネを入れ焼いていく

  4. 4

    両面焼き色がついたら完成!BBQソース、マヨネーズ、ケチャップなど添えて出来上がり!

コツ・ポイント

鶏胸肉をミンチ状に包丁で切るのが体力いりますが、それ以外は簡単です

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きむマミー
きむマミー @cook_40069474
2014/12/17 07:21に公開
食べるのだいすき3児の母です。料理はついつい目分量…そして大家族で育ったせいか量が多い…これを機に計量しています笑。 元船上コックの祖父の教えが料理の基本になっています。少しでもメニュー選びの参考になれば幸いです。綺麗で映えな写真は取れないですがお許しください〜
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