☆゜+.* 親子丼 ゜+.*☆

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めんつゆで親子丼!!簡単に美味しく(´ڡ`)
このレシピの生い立ち
めんつゆの味で親子丼を作りたかった!!

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めんつゆで親子丼!!簡単に美味しく(´ڡ`)
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材料

2~3人分
  1. 鶏肉 280g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 2個
  4. ねぎ ¼
  5. めんつゆ 100cc
  6. 50cc
  7. みりん 大さじ1
  8. 片栗粉 少々

作り方

  1. 1

    ねぎ,玉ねぎ,鶏肉を切る✨鶏肉は食べやすい大きさに!!皮はお好みで✩

  2. 2

    鍋に油を薄く塗り切った玉ねぎ,ねぎ,鶏肉を炒める⭐

  3. 3

    玉ねぎが透明になって全体的に火が通ってきたら,めんつゆ,水,みりんを入れる

  4. 4

    いい感じに煮だったら卵を入れる!→かき混ぜる!!(卵を溶いてから入れてもΣd(≧▽≦*)OK!!)

  5. 5

    その後もグツグツと煮る✧(片栗粉はお好みでOK!!いれるならこのタイミング✳)

  6. 6

    鍋につゆ(水分)がなくなってきたらご飯の上にのせて完成✨

コツ・ポイント

濃い味がいい方はめんつゆを150ccに❢
つゆだくがいい方はつゆを吸い取られる前にご飯にポン(o^▽^o)と!!のせてみてくださいヽ(*´∀`)ノ

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管理栄養士資格取得できました! 摂食障害(過食嘔吐) それでも料理をしていたい食べてくれる人がいるから料理は楽しい見る専+作る専でクックパッド利用
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