お弁当お野菜おかず:小松菜あげ生姜焼き
sweeterm @sweeterm
小松菜を油あげで巻き巻き。
生姜焼きの日に、一緒に焼きました♪
梅焼きでも♪
このレシピの生い立ち
炒め物に飽きたので巻き巻きしました。
巻かずに炒めても良いと思いますσ^_^;
アプリでひらく作り方
- 1
油あげの油抜きをする。
- 2
小松菜をさっとゆがく。
(30秒程でok) - 3
しっかり絞り、開いた油あげできつめに巻く。
楊枝でとめる。 - 4
フライパンで焼き、タレをまわし絡める。
コツ・ポイント
生小松菜で作ると
かさが減ってあげから抜けちゃいました。
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