五目炒飯に！大根のトロトロあんかけ炒飯
テンテン☆ @Ayamakoto1
ひと手間かけてさらに美味しく！冷凍の五目炒飯の上は中華味に仕上げた大根のトロトロあんかけ！褒められ上手の一品です！
このレシピの生い立ち
のせて、かけてレシピコンテスト！あんかけをかけレシピ！
五目炒飯に！大根のトロトロあんかけ炒飯
ひと手間かけてさらに美味しく！冷凍の五目炒飯の上は中華味に仕上げた大根のトロトロあんかけ！褒められ上手の一品です！
このレシピの生い立ち
のせて、かけてレシピコンテスト！あんかけをかけレシピ！
作り方
- 1
○の水溶き片栗粉を作っておきます。
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- 2
野菜は全て細く千切りにします。えのきは長さの三等分に切り分けます。
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- 3
鍋に油をしき①の材料を全て炒めます。しんなりしたら水を加え5分ほど煮たてます。
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- 4
★の調味料を加えネギを入れたら水溶き片栗粉でトロミをつけます。
餡の完成です。 -
- 5
後は五目炒飯にたっぷりとあんかけをかけたら完成です！
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コツ・ポイント
あんかけの餡の固さは調節をしながら好みの固さに！
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Prof.Spoon -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20338347
