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デリ風☆蓮根とセロリをバルサミコドレで☆
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デリ風☆蓮根とセロリをバルサミコドレで☆-レシピのメイン写真

デリ風☆蓮根とセロリをバルサミコドレで☆

こは*
こは* @ko_ha__ko_ha__052658

蓮根とベーコンを香ばしくソテー♪バルサミコと粒マスタードで和えたデリ風サラダです♡ 2015.10.23話題入り感謝♡

このレシピの生い立ち
やっぱり蓮根が大好きなんです(*^^*)

蓮根とベーコンを香ばしくソテー♪バルサミコと粒マスタードで和えたデリ風サラダです♡ 2015.10.23話題入り感謝♡

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デリ風☆蓮根とセロリをバルサミコドレで☆

こは*
こは* @ko_ha__ko_ha__052658

蓮根とベーコンを香ばしくソテー♪バルサミコと粒マスタードで和えたデリ風サラダです♡ 2015.10.23話題入り感謝♡

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材料

2〜3人分
  • 蓮根 1/2節
  • セロリ 1本
  • ベーコン ブロックなら30g スライスなら2〜3枚
  • りんご(お好みで) 1/8コ
  • ドレッシング
  • ●オリーブオイル 大さじ2
  • ●バルサミコ酢 小さじ1
  • ●はちみつ(砂糖) 小さじ1
  • ●粒マスタード 大さじ1
  • ●醤油 少々
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作り方

  1. 1

    蓮根は皮を剥いて食べ易い大きさに切る。
    セロリは横にスライス、林檎は細切りして、塩少々(分量外)ふる。

  2. 2

    ベーコンも食べ易い大きさにカット。
    ●を合わせておく。
    1のセロリの水気を絞って、ボウルに入れておく。

  3. 3

    フライパンで、蓮根とベーコンを炒める。
    蓮根に火が通ったら、2のボウルに入れて●を合わせ混ぜて完成。

    • デリ風☆蓮根とセロリをバルサミコドレで☆作り方3写真
  4. 4

    2015.8.9クックパッドニュース掲載♡https://cookpad.wasmer.app/articles/8983
    感謝です☆

コツ・ポイント

蓮根は、厚みによっては事前に軽くレンチンしてね☆
蓮根とセロリの量はお好みで増減、林檎お好きな方はぜひ♪
セロリは、繊維を断ち切るようにカットしてるので筋は気にならないと思いますが、気になるようなら取ってね。葉っばも美味しく食べれます♡

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こは*
こは* @ko_ha__ko_ha__052658
2014/12/14 09:01に公開
スロー気味ですが、つくれぽのお返事はしていますので気長にお待ち頂けると嬉しいです*ˊᵕˋ*◡̈⃝︎⋆︎*つくれぽを送るとこまで到達できず、見て作るだけの多忙な日々を過ごしています( ・-・̥ )こんな感じてすが、どうぞよろしくお願いいたします(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)..*゜
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このレシピのキーワード

りんご セロリ れんこん ベーコン はちみつ

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