デリ風☆蓮根とセロリをバルサミコドレで☆

こは* @ko_ha__ko_ha__052658
蓮根とベーコンを香ばしくソテー♪バルサミコと粒マスタードで和えたデリ風サラダです♡ 2015.10.23話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
やっぱり蓮根が大好きなんです(*^^*)
デリ風☆蓮根とセロリをバルサミコドレで☆
蓮根とベーコンを香ばしくソテー♪バルサミコと粒マスタードで和えたデリ風サラダです♡ 2015.10.23話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
やっぱり蓮根が大好きなんです(*^^*)
作り方
- 1
蓮根は皮を剥いて食べ易い大きさに切る。
セロリは横にスライス、林檎は細切りして、塩少々(分量外)ふる。 - 2
ベーコンも食べ易い大きさにカット。
●を合わせておく。
1のセロリの水気を絞って、ボウルに入れておく。 - 3
フライパンで、蓮根とベーコンを炒める。
蓮根に火が通ったら、2のボウルに入れて●を合わせ混ぜて完成。 - 4
2015.8.9クックパッドニュース掲載♡https://cookpad.wasmer.app/articles/8983
感謝です☆
コツ・ポイント
蓮根は、厚みによっては事前に軽くレンチンしてね☆
蓮根とセロリの量はお好みで増減、林檎お好きな方はぜひ♪
セロリは、繊維を断ち切るようにカットしてるので筋は気にならないと思いますが、気になるようなら取ってね。葉っばも美味しく食べれます♡
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