レンジで簡単焼き芋

ゆあさ。
ゆあさ。 @cook_40113578

石焼き芋屋さんの味にも劣らないネットリとした焼き芋です。
このレシピの生い立ち
大好きな焼き芋を好きな時に食べたくて。

レンジで簡単焼き芋

石焼き芋屋さんの味にも劣らないネットリとした焼き芋です。
このレシピの生い立ち
大好きな焼き芋を好きな時に食べたくて。

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材料

  1. さつまいも 小ぶりなもの2本
  2. 新聞紙 一面

作り方

  1. 1

    さつまいもを洗います。大ぶりのものはレンジに入るサイズに切ります。水気は吹かなくてOK

  2. 2

    新聞紙にくるみます。

  3. 3

    電子レンジの200w(もしくは弱)で20分チンして出来上がりです。(写真は安納芋)

  4. 4

    2Lサイズの甘太くんです。半分に切って、レンジ時間を35分〜40分にするとようやくお芋の蜜が出てきました。

コツ・ポイント

新聞紙から芋が出ないようにくるんでください。

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■大分県在住。オトコのコ2人の母やってます。
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