メカジキのトマトソースグリル焼き
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切り身の魚と、トマトソースを使った簡単グリル料理です。魚や野菜は好きなものにアレンジできます。
このレシピの生い立ち
トマトソースを使ったアレンジレシピです。
「トマトソース」が簡単にできるチョッパー
https://www.angers-web.com/bunbun
メカジキのトマトソースグリル焼き
切り身の魚と、トマトソースを使った簡単グリル料理です。魚や野菜は好きなものにアレンジできます。
このレシピの生い立ち
トマトソースを使ったアレンジレシピです。
「トマトソース」が簡単にできるチョッパー
https://www.angers-web.com/bunbun
作り方
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トマトソースの作り方はこちら
ID:20199465 -
- 2
メカジキは塩をふっておきます。ズッキーニは細切りします。
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- 3
ベイクパンにメカジキ、ズッキーニを並べ、トマトソースをかけます。その上にハーブミックスを混ぜたパン粉を振りかけます。
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- 4
全体にオリーブオイルを回しがけ、グリル（またはトースター）で5～7分焼きます。魚に火が通れば完成です。
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コツ・ポイント
魚はサーモン、イワシなどお好みや季節もので。
チーズをかけてもよく合います。
グリルの上側の火が強いと焦げてしまうので、下側を強め、上は弱めぐらいで。
もしくはトースター（10分程度）、オーブンで焼いてもOKです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20339192
