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あまった鍋の素でアレンジ 簡単グラタン♪
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あまった鍋の素でアレンジ 簡単グラタン♪-レシピのメイン写真

あまった鍋の素でアレンジ 簡単グラタン♪

kona8
kona8 @cook_40112140

鍋スープの素が味噌ちゃんこ味で和風だったのでお餅を入れてみました♪
このレシピの生い立ち
鍋スープの素があまってしまったので、リメイクできないかとグラタンにしてみました。

鍋スープの素が味噌ちゃんこ味で和風だったのでお餅を入れてみました♪
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あまった鍋の素でアレンジ 簡単グラタン♪

kona8
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鍋スープの素が味噌ちゃんこ味で和風だったのでお餅を入れてみました♪
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材料

2人分
  • 鍋スープの素(味噌ちゃんこ) 余った分だけ
  • 牛乳 10〜30ml
  • バターorマーガリン 適量
  • 玉ねぎ 1/2
  • 人参 半分
  • きのこ類 半分
  • お餅 4個
  • マカロニ(わたしは茹で時間2分の物使用) お腹のすき具合で
  • チーズ 適量
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにバターorマーガリンを入れ玉ねぎ、人参、きのこ類を炒める

  2. 2

    鍋スープの素を入れ、牛乳を入れ一煮立ちさせる。
    (マカロニを入れる場合はここで入れて芯が軽く残る程度煮る。)

  3. 3

    小麦粉をふり入れてダマにならないようにまぜる。

  4. 4

    お餅を食べやすい大きさにカットする。

  5. 5

    グラタン皿にソースを少し入れ、お餅を入れ、残りのソースをのせる。
    チーズを好きなだけのせてパン粉を振りかける。

  6. 6

    オーブン230℃ 5〜8分ごげない程度に設定して出来上がり♪

コツ・ポイント

お腹のすき具合でマカロニの量は
調節してください。
入れなくてもokです！

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kona8
kona8 @cook_40112140
2014/12/11 03:09に公開
やっと料理に目覚めました。
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このレシピのキーワード

鍋 グラタン キノコ にんじん バター マカロニ 牛乳 チーズ 味噌 玉ねぎ お餅

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