椎茸のツナチーズ焼き

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily

大き目椎茸にツナと大根の葉とチーズをのせて蒸し焼きにしました
このレシピの生い立ち
ちょっと残ったツナ缶を使って大き目椎茸を焼いてみました

椎茸のツナチーズ焼き

大き目椎茸にツナと大根の葉とチーズをのせて蒸し焼きにしました
このレシピの生い立ち
ちょっと残ったツナ缶を使って大き目椎茸を焼いてみました

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材料

二人分
  1. 椎茸 2個
  2. ツナ缶(小) 1/2缶
  3. 大根の葉 30g
  4. チーズ(とろけるタイプ) 適宜

作り方

  1. 1

    大根の葉は洗って小口切りにし、シリコンスチーマーなどに入れてレンジで1分ほど加熱しておきます

  2. 2

    椎茸は石づきを取り、きれいに拭いておきます

  3. 3

    フライパンを火にかけ暑くなったら椎茸を乗せて、ツナ缶、1の大根の葉、チーズをのせて蓋をして弱火で蒸し焼きにします

  4. 4

    5分くらい焼いてチーズが溶けたら出来上がりです

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お料理好きです・・・食べるのはもっと好きですお野菜などを上手に使ってワインに合うお料理を日々研究中です毎日楽しくおいしくお食事できることを目指しています
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