一晩置かずにしみしみフレンチトースト♡

一晩つけなくても染み込んでくれるので目から鱗でした!
このレシピの生い立ち
NHKで土井さんがバケットでやっていたのを、食パンで試しました!覚え書き☆写真は多めに作ったので量がちょっと多いです。
テレビではカリカリベーコンも一緒に添えて食べるとより良いとのことでした!
一晩置かずにしみしみフレンチトースト♡
一晩つけなくても染み込んでくれるので目から鱗でした!
このレシピの生い立ち
NHKで土井さんがバケットでやっていたのを、食パンで試しました!覚え書き☆写真は多めに作ったので量がちょっと多いです。
テレビではカリカリベーコンも一緒に添えて食べるとより良いとのことでした!
作り方
- 1
1.食パンは食べやすい大きさにカットする。
- 2
2.ボウルに牛乳、砂糖は大さじ3入れて溶けるようによく混ぜる。バニラエッセンスもあればお好みで入れる☆
- 3
3.卵は別のボウルにいれてよくといておく。
- 4
4.2のボウルに食パンを入れて、よく染み込ませる。パンが崩れやすいので手でやるのがオススメ★まだ卵は入れない!!
- 5
5.食パンが牛乳にひたひたになったら、卵を入れて、よく染み込ませる!私はここも手でやります☆
- 6
6.卵を全部吸ったら、フライパンを中火にして、バターを10グラムとかして、そこにパンを投入!弱火で蒸し焼きにする。
- 7
7.焼き目がついたらバターを10グラム足して裏返す。また蒸し焼きにする。
- 8
8.焼き目がついたら、バター10グラムを入れてなじませたら、砂糖を大さじ2入れ、
砂糖のついた面を下にする。 - 9
9、焦げないように注意して、ちょっとカリッとしたら出来上がり!
コツ・ポイント
先に牛乳を染み込ませることで仲間でしみじみになるそう!確かに〜(๑>◡<๑)♡
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