スティックチョコケーキ♪
しっとり♪でも、ふんわり♪
このレシピの生い立ち
食べやすく、簡単なガトーショコラを作りたくて…(笑)
アプリでひらく作り方
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ガトーショコラID20339956を参考に♪
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- 2
ホワイトチョコレートと卵１個
ビターチョコレートと卵３個 - 3
チョコレートはホワイトとチョコレートを別々に湯煎で溶かし黄身と混ぜ、白身をしっかり泡立て混ぜる。
- 4
鉄板にクッキングペーパーをひき、③のチョコレートとホワイトチョコレートを好きなようにあける。
- 5
オーブン180度で30分しっかり焼く。
- 6
冷えてからスティック状に切る。
コツ・ポイント
ホワイトとチョコレートで模様を描くときれいになります♪
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