以外と簡単にアップルクーヘン
佐渡子☆ @cook_40139542
俺が小学校の時から好きな森鷗外先生の誕生日なんで。（現在10年ぶりに大ブーム中w）ドイツ系のケーキをだな。
このレシピの生い立ち
昔読んだレシピ本にあったぞ
以外と簡単にアップルクーヘン
俺が小学校の時から好きな森鷗外先生の誕生日なんで。（現在10年ぶりに大ブーム中w）ドイツ系のケーキをだな。
このレシピの生い立ち
昔読んだレシピ本にあったぞ
アプリでひらく作り方
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材料（と怪しい生き物はそっと置いて下さい
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- 2
りんご1個を皮剥いて種部分も取って薄切り。耐熱皿に砂糖スプーン3杯程度とレモン汁かけてラップ軽くかけてレンジで3分程チン
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- 3
出来たものは冷やしとこう
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- 4
もう一つりんごは四等分して皮剥いて種取ってこんな切れ目（ダイヤ柄でも）入れとく
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- 5
バター（室温）と砂糖を混ぜ混ぜ
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- 6
こんなん
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- 7
卵を入れては混ぜ入れては混ぜ…ま…
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- 8
ブーン！（酷）※ハンドミキサー有ればそれで。無ければ泡立て器で頑張れ！我が家には泡立て器が錆びて捨ててそれきりだったぜw
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- 9
こんななめらかーになったら
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- 10
生クリームドーン！
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- 11
今回使った小麦粉が振るわなくていいヤツなんですが本来は振るったほうがいいぞい
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- 12
最初に作って冷やしといたりんごも粉とドーン！
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- 13
型に入れてどんがどんが叩きつけて均したら
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りんごドーン
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オーブン予熱ドーン
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50〜60分程度ブーン
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- 17
できあがり
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コツ・ポイント
飾りりんごの切り方は鹿の子か線がベター
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