さっぱり♪レモンアイス
JA全農たまご @cook_40069978
レモンが爽やかなさっぱりした
アイスクリームです☆
このレシピの生い立ち
暑い夏にはレモンの爽やかアイスを！
混ぜて固めるだけの楽々調理☆
お好みの具材にチェンジしてアレンジも楽しんでください＾0＾
さっぱり♪レモンアイス
レモンが爽やかなさっぱりした
アイスクリームです☆
このレシピの生い立ち
暑い夏にはレモンの爽やかアイスを！
混ぜて固めるだけの楽々調理☆
お好みの具材にチェンジしてアレンジも楽しんでください＾0＾
作り方
- 1
【生クリーム】
氷水をボウルの底にあてながら、生クリームを電動の泡だて器でツノが立つまで泡立てる。（5分） -
- 2
【たまご】
ボウルにたまごを割り、☆の材料を加えて、電動の泡だて器で白っぽくなるまでしっかり混ぜる。（3～4分） -
- 3
2に1と★砕いたクルミを加えて、ゴムべラでさっくりと全体が混ざるように混ぜ合わせる。
-
- 4
冷凍庫で5時間以上保管したら完成！お好みでクルミなどをトッピングして下さい＾0＾
-
コツ・ポイント
・冷凍保管している時は2時間おき程度にアイスクリームをかき混ぜるとより滑らかになってGOOD!
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