ばーばも孫も大好き！３世代コラボポトフ♪
ポポラーメン @cook_40289356
ぜひとも土鍋で♪
このレシピの生い立ち
お魚やお肉が入る事で、色んな世代から好まれます♪
一見、洋のテイストっぽいですが、お魚を入れることでお婆ちゃんお祖父ちゃんも好きになってくれました。
ご飯でも、パンでも、どっちも合いますよ♪
ばーばも孫も大好き！３世代コラボポトフ♪
ぜひとも土鍋で♪
このレシピの生い立ち
お魚やお肉が入る事で、色んな世代から好まれます♪
一見、洋のテイストっぽいですが、お魚を入れることでお婆ちゃんお祖父ちゃんも好きになってくれました。
ご飯でも、パンでも、どっちも合いますよ♪
作り方
- 1
何でも残りお野菜を大きめにカットします。
タラ、ベーコン、コンソメ、塩コショウ
で基本の味にします。 -
- 2
あればさらに、子供が喜ぶウインナーやキノコ類を入れても良いお出汁が出ます。
-
コツ・ポイント
今回はタラが冷凍してあったので使いましたが、アンコウや、アサリ、ハマグリなど入れても美味しくなります♪
お野菜は大きめに切り、クタクタになるまで煮たほうがさらに美味しくなりますよ♪
土鍋で煮るのがおススメです。
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